Evolucija ispijanja kafe: Od jednostavnog prženja zrna do vrhunske umetnosti - Nedeljnik

Uživanje u kafi odavno više nije običan ritual ispijanja napitka koji daje energiju i razbuđuje, to je iskustvo koje evoluira i postaje sve sofisticiranije. Kroz vekove, kultura konzumiranja kafe je prošla kroz mnogo etapa, a ljudi danas poklanjaju posebnu pažnju poreklu, aromama i kvalitetu kafe, mnogo više nego što je…